甘酒が余ったのでみそ汁に入れてみました。
何と、みそ汁に甘酒をプラスすると、びっくりするくらいコクとうま味がアップしますよ。
ぜひ試してみてください。
それと今日、先生たちがヨーグルト玉ねぎを試食･･･。
「えー･･･ヨーグルトに玉ねぎ???」と口々に言っていたのに「あっ、これいける（笑）」
新玉ねぎを蜂蜜につけ、それをヨーグルトにかけるんです。“腸”にとーっても効くんですよ。
翌朝、快調です。（笑・笑・笑）
手間をかけるならヨーグルトは水切りヨーグルトにすること。
春はアスパラ、わかめ、菜の花、春キャベツと旬の野菜をたくさん食べて元気に新年度を迎えましょう。
