健康倍増

カンタン★レシピ
梅干しの横に溜まる梅酢のレシピ
‘クールベジ梅酢サラダ’
冷蔵庫の中にある残り野菜を合わせ梅酢と混ぜるだけ！
［材料］
1大根、山芋、みょうが、きゅうり
2梅酢大さじ1、酢大さじ1、みりん大さじ1、ちりめん少々、オリーブオイル大さじ1
［作り方］
1の野菜類を食べやすい大きさに刻む。
2合わせ酢の材料をボールに入れて混ぜる。
32のボールの中に1の刻んだ野菜を入れて混ぜるだけで出来上がり。
しっかり食べて元気に過ごしましょう！
また夏野菜を食べて身体の中から温度を下げて熱中症にならないように気をつけて下さいね。