水曜日のおは、これから要です
殺菌・抗菌効果に優れた梅干し・お酢・大葉などの食材を
上手に活用しましょう
夏の素材をうまく取り入れた“夏バテ防止対策”考えていきましょう。
幼稚園のゴーヤも毎日1・2個収穫できます。
ゴーヤはビタミンCが豊富に含まれていて苦み成分が胃腸の粘膜を保護
したり、食欲を増進させるといった効果があり、夏バテ防止にぴったりの
食材です。
蒸し今日この頃バテないように今、話題の「水切りヨーグルト」を
使った料理レシピを紹介しますね。
ポテトサラダ
ふつうに作るポテトサラダに水切りヨーグルトを入れるだけです。
簡単でしょう あつ、そうそうレモン汁を大さじ2入れるとです。
みそヨーグルトのディップ
水切りヨーグルトと味噌を混ぜるだけ
水切りヨーグルトは万能食材です。お肌もつるつるになりますよぉ~
水切りヨーグルトの作り方は超簡単
プレーンヨーグルトの蓋を取りキッチンペーパーをかぶせて輪ゴムで止める。
容器に逆さに入れ冷蔵庫に一日入れて保存水切り
食欲が落ちるこの時期試してみてくださいね