発酵の日です。
暑さ
厳しい時期、気力.体力を補うには発酵食が最適です。
最近、脚のしびれに悩まされたり、頭痛がしたりとこの暑さに体が悲鳴をあげています。
“スタミナ味噌汁”を何ヵ月も食べていなかったことに気ずき発酵の日をきっかけに食生活の見直しをすることにしました。
それから、お酢。お酢も味噌と同じく発酵調味料。お酢に含まれるクエン酸が疲労回復に期待出来ると聞きます。
かけまろのきび酢を買いにいかなくっちゃ(笑)
“毎日味噌汁”を習慣出来るように…と思ってはいますが……。
子どもたちは元気に夏休みを過ごしていますか？
体力つけとかないと始まってからキツいかも……。涼しい時間帯にいーっぱい遊べると良いですね
今日のひよこ組さんは62名。
皆、元気に遊んで食べてお昼寝もしてリズムが出来ています。
