セバスチャン先生は外人だー!

今週、なぜか帽子を被って子どもたちの前に登場するセバスチャン先生。
「あっ、セバスチャン先生、外人だ!」外人てば・・・。子どもの発想って面白いでしょう。 最初のころは日本語も上手に話すセバスチャン先生に「日本語が出来るなら日本語で話せば!?」と・・・(笑)
このところ、暑さのせいか食欲が落ちている子どもたちですが今日は大好きなカレーなのでほとんどの子どもたちが完食!!
ここで夏バテに効く一品を・・・。
今が旬のオクラを使います。そのオクラを塩でこすって水洗いしたあとキッチンペーパーで水気をふき取り豚バラでぐるぐる上から斜めに巻いて塩こしょうしてフライパンで焼くだけだす。
豚肉をカリッカリに焼くとgood!です。斜めに巻くことで、ようじなどで止める必要もなく簡単で栄養満点です。
熱々を召し上がってください。