丸焼き

豚の丸焼きではないですよ(笑)
新玉ねぎをたくさん頂いたので今、「新玉ねぎの丸焼き」を作ってまーす。
[作り方]
1、皮を一枚残して、アルミホイルで包み、180度~200度のオーブンで一時間焼く。
2、串が通ったら出来上がり。
3、オリーブオイルをかけて塩こしょうをふりかける。
時間はかかりますが、とーっても美味しいですよ。
今日は玉ねぎずくめで玉ねぎのかき揚げとサラダで~す。
昨日、卒園児のお父さんとバッタリ!
ブログを見て下さっていると言うお話しに嬉しくなりました。
更新しないとですね!